Menukort

Her på siden finder du alle dine Karma favoritter. Klik på linket herunder, for at hente menukortet.

Find dine helt egne Karma favoritter fra menukortet!

Hver dag serverer vi frokost til bare 59kr, helt indtil kl 16.00. Du kan selvfølgelig nyde alle retterne fra menukortet i hele Karma’s åbningstid. Prøv også Karma Take Away, og nyd dine favoritter derhjemme. Kontakt din lokale Karma for bestilling. Rigtig god fornøjelse!

Herunder ser du Karma’s Menukort

    • Frokost

    • Pasta Bolognese

      59,-

      Hjemmelavet bolognese vendt med fettucine pasta og drysset med parmesan & rucola.
      Servers med brød & smør.

      Homemade pasta bolognese topped with parmesan. Served with bread & butter.

    • Grillet Laks

      59,-

      Grillet laksesteak med hjemmelavet skaldyrssauce. Serveres med kogte ris, blandet salat, citron & dressing.

      Steak of salmon served in creamy seafood sauce with rice, lemon & salad.

    • Pastasalat med kylling

      59,-

      Pastasalat med marineret kylling, feta, oliven, croutons, blandet salat, grønt & rucola vendt i urtecreme. Servers med brød og smør.

      Pasta salad with chicken, feta, crisp salad, croutons, olives, rucola & vegetables tossed in herb cream. Served with bread & butter.

      Tilføj Bacon +5,-
      Add Bacon +5,-

       

    • Hakkebøf

      59,-

      Hakkebøf af oksekød, serveres med krydrede kartoffelbåde, bearnaisesauce & blandet salat toppet med cremefraiche dressing.

      Steak of minced beef served with spicy potato wedges, béarnaise sauce & salad.

    • Grillet steak

      59,-

      Grillet oksefiletsteak, serveres med krydrede kartoffelbåde. Hertil bearnaisesauce & blandet salat toppet med cremefraiche dressing.

      Steak of sirloin with spicy potato wedges, béarnaise sauce & salad.

    • Grillet kylling

      59,-

      Kyllingebryst med barbequesauce. Serveres med ris & blandet salat toppet med cremefraiche dressing.

      Chicken breast with barbequesauce, served with rice & salad.

    • Pasta carbonara

      59,-

      Flødecremesauce, bacon og æg, toppet med parmesan & toppet med rucola. Servers med brød og smør.

      Classic Carbonara with bacon, egg & parmesan cheese. Served with bread and butter.

    • Pasta Vegetar

      59,-

      Fettuccine pasta, blandede grøntsager i chili-tomat-flødesauce, toppet med rucola. Servers med brød & smør.

      Vegetarian pasta with various vegteables, served in creamy chili-tomato cream sauce. Served with bread & butter.

    • Starters & Snacks

    • Nachos

      55,-

      Tortillachips med smeltet cheddarost, salsa, guacamole & creme fraiche. Toppet med jalapenos & strimler af friske peberfrugter.

      Nachos with cheddar cheese, bell pepper, jalapenos, salsa, guacamole & sour cream.

      top med kylling +10,-
      add chicken +10,-

      top med oksekød +10,-
      add minced beef +10,-

    • Rejecocktail

      55,-

      Den klassiske danske rejecocktail med friske koldvandsrejer, salat, citron kaviar & skaldyrsdressing.

      Classic Danish dish with shrimps, lettuce, caviar & seafood dressing.

    • Brød med tzatziki

      39,-

      Friskbagt brød med hjemmelavet tzatziki. Hertil brød ad libitum. Anrettet med rucola & soltørrede tomater.

      Ciabatta bread with homemade tzatziki. With rucola, sun dried tomatos and bread ad libitum.

    • Hvidløgsbrød

      39,-

      Lækkert hvidløgsgratineret brød med tomat & smeltet ost. Toppet med rucola & marinerede oliven.

      Bread with cheddar, feta, garlic cream & olives.

    • Laksecarpaccio

      55,-

      Koldrøget laks anrettet med sprøde salater, citron & pesto.

      Salmon carpaccio with salad, citron & pesto.

    • Snackkurv

      55,-

      Lækker snackkurv med tzatziki, basilikumspesto & humus med brød ad libitum. Anrettet med rucoola & soltørrede tomater.

      Tzatziki, basilpesto, humus served, rucola and sun dried tomatos, with freshly baked bread ad libitum.

    • Tigerrejer

      55,-

      Grillede marinerede tigerrejer på spyd, anrettet på en sprød grøn salat med pesto & citron.

      Grilled tiger prawns with salad, pesto & lemon.

    • Salater

    • Karma salat

      74,-

      Lynstegte oksefiletstykker, anrettet på sprød salat med årstidens grønt. Toppes med feta & serveres med cremefraiche dressing.

      Stir-fried beef fillet pieces served on a delicious salad with vegetables. Served with feta cheese and sour cream dressing.

    • Pastasalat

      69,-

      Pastasalat med feta, oliven og croutons, anrettet på en sprød salat, vendt i urtecreme. Toppet med rucola.

      Pasta salad with feta, crisp salad, croutons, olives & vegetables tossed in herb cream. With rucola.

      Tilføj Kylling +10,-
      Add Chicken +10,-

    • Tunsalat

      74,-

      Lækker tunsalat anrettet på en bund af sprød salat med årstidens grønt, citron, cornichons & cremefraiche dressing.

      Salad with tuna, cucumber, tomatoes, onions, cornichons & sour cream dressing.

    • Kyllingesalat

      74,-

      En lækker salat med ristet kylling, soltørrede tomater, anrettet på en sprød salat med årstidens grønt. Servers med cremefraiche dressing.

      Salad with chicken, sun dried tomatoes & pepper. Served with sour cream dressing.

    • Rejesalat

      74,-

      Friske koldvandsrejer anrettet på en sprød salat med citron, æg, kaviar & skaldyrsdressing.

      Salad with shrimps, eggs & caviar with seafood dressing.

    • Seafood salat

      79,-

      Grillede marinerede tigerrejer, koldrøget laks, koldvandsrejer, anrettet på en bund af sprød salat. Servers med citron & skaldyrsdressing.

      Seafood salad with tiger prawns, shrimps & smoked salmon. Served with seafood dressing.

    • Pasta

    • Pasta Pollo

      69,-

      Fettuccine pasta med pandestegte kyllingestykker vendt i cremet barbecueflødesauce & toppet med rucola.

      Fettuccine pasta with chicken in barbecue cream sauce.

    • Pasta Marinara

      79,-

      Fettuccine pasta med krebsehaler, tigerrejer og citron, vendt i cremet skaldyrssauce. Toppet med rucola.

      Fettuccine pasta with seafood in creamy seafood sauce. With rucola on top.

    • Pasta Carbonara

      69,-

      Fettuccine pasta med bacon og æg, vendt i cremet flødesauce, drysset med parmesan & toppet med rucola.

      Classic pasta carbonara with bacon, eggs, parmesan & rucola.

    • Mexicansk Pasta

      69,-

      Fettuccine pasta med pandestegte kyllingestykker vendt i kryderet mexicansk flødesauce, toppet med rucola og jalapenos.

      Fettuccine with chicken in spicyMexican cream sauce & rucola.

    • Pasta Bolognese

      69,-

      Fettuccine pasta med hjemmelavet bolognese, drysset med parmesan & toppet med rucola.

      Classic homemade pasta bolognese with parmesan & rucola.

    • Pasta Gorgonzola

      79,-

      Fettuccine pasta med oksefilet, rødløg, svampe i gorgonzolasauce, toppet med rucola.

      Fettuccine with beef steak, onions, mushrooms in creamy gorgonzola sauce. With rucola on top.

    • Vegetar pasta

      69,-

      Fettuccine pasta med blandede grøntsager i chili-tomatflødsauce & toppet med rucola.

      Vegetarian pasta with vegetables, served in chili-tomato sauce. With rucola on top.

      Tilføj kylling +10,-
      Add Chicken + 10,-
    • Lasagne

      69

      Hjemmelavet lasagne med kødsauce, bechamelsauce, revet mozzarella ost & toppet med rucola.

      Homemade lasagne with minced beef, béchamel sauce, mozzarella cheese and rucola.

    • Steaks fra grillen

    • Karma steak

      129,-

      225g grillet steak af oksefilet. Serveres med krydrede kartoffelbåde samt en valgfri sauce.

      >> Vælg mellem béarnaise, whisky- eller pebersauce <<

      225g sirloin steak served with béarnaise-, whisky- or pepper sauce & spicy potato wedges.

    • Hakkebøf

      129,-

      To stk. 225g grillede hakkebøffer. Serveres med ovnbagte samsøkartofler samt bearnaisesauce.

      Two grilled steaks of minced beef with oven baked potatoes from Samsø and béarnaise sauce.

    • Laksesteak

      129,-

      To stk. grillede laksesteaks. Serveres med cremet skaldyrssauce og krebsehaler. Hertil ovnbagte Samsø Kartofler og citron.

      Grilled salmon with seafood sauce. Served with oven baked potatoes from Samsø and lemon.

    • Gorgonzola steak

      139,-

      225g grillet oksefilet. Serveres med krydrede kartoffelbåde og hertil cremet svampe-gorgonzolasauce.

      225g sirloin steak with gorgonzola mushroom sauce & spicy potato wedges.

    • Kyllingesteak

      119,-

      Grillet kyllingebryst. Serveres med ovnbagte Samsø kartofler & whiskysauce.

      Grilled chicken breast served with oven backed potatoes from Samsø & whiskey sauce.

    • Bestil Ekstra Kød

      Extra:
      1 stk. 225g steak 1 stk. kyllingesteak 1 stk laksesteak +50,-

      Extra dip +5,-

      Extra sauce +10,-

    • Burger

    • Husets burger

      89,-

      KARMA’s kendte burger med 225g grillet bøf af hakket oksekød, sprød bacon, cheddarost & grønt.

      KARMA’s famous burger with 225g steak of minced beef, bacon, cheddar, lettuce, rucola, tomatoes, cucumber & onions.

    • Husets XL-Burger

      119,-

      KARMA’s kendte burger med 450g grillet bøf af hakket oksekød, spejlæg, sprød bacon, cornichons, cheddarost & grønt.

      XL-burger with 450g steak of minced beef, with bacon, cornichons, cheddar, lettuce, rucola, tomatoes, cucumber, onions & fried eggs.

    • Kyllinge burger

      89,-

      KARMA’s kendte burger med grillet kyllingebryst, hvidløgsmayonnaise og grønt.

      KARMA’s famous chicken burger with lettuce, rucola, tomatoes, cucumber & onions.

    • Husets XXL-Burger

      149,-

      KARMA’s kendte burger med 675g grillet bøf af hakket oksekød, spejlæg, sprød bacon, cornichons, cheddarost & grønt

      XXL-burger with 675g steak of minced beef, bacon, cornichons, lettuce, rucola, tomatoes, cucumber, onions, cheddar & fried eggs.

    • Mexicansk burger

      99,-

      Burger med 225g grillet bøf af hakket oksekød med cheddarost, salsa, jalapenos & grønt. Hertil servers tortillachips.

      Mexican burger with 225g steak of minced beef, jalapenos, cheddar. lettuce, tomatos, cucumber, onions, salsa & tortillachips.

    • Oksefilet Burger

      99,-

      Burger med 225g grillet steak af oksefilet, grønt &hvidløgsmayonnaise.

      225g sirloin steak burger with lettuce, rucola, tomatoes, cucumber, onions and garlic mayonnaise.

    • Fiskeburger

      119,-

      Burger med 2 friturestegte fiskefileter, koldrøget laks, koldvandsrejer, kaviar, skaldyrsdressing, grønt & citron.

      Burger with fish fillet, smoked salmon, cold water shrimps, caviar, rucola, red pepper, seafood dressing & lemon.

    • Barbecue burger

      99,-

      Burger med 225g grillet bøf af hakket oksekød med barbecuesauce, cheddarost & grønt.

      Barbecue burger with 225g steak of minced beef, with barbecue, lettuce, rucola, tomatoes, cucumber, onions & cheddar.

    • Gorgonzola Burger

      109,-

      Burger med 225g grillet bøf af hakket oksekød med barbecuesauce, cheddarost & grønt.

      Barbecue burger with 225g steak of minced beef, with barbecue, lettuce, rucola, tomatoes, cucumber, onions & cheddar.

    • Mexicansk Køkken

    • Burritos med kylling

      79,-

      Hvedetortilla med marineret kylling, rødløg, peberfrugt og cheddarost. Toppet med jalapenos & strimler af friske peberfrugter. Serveres med Nachos, frisk blandet salat & guacamole.

      Wheat tortilla with chicken, cheddar  and salad. Served with nachos, jalapenos & guacamole.

    • Burritos med oksekød

      79

      Hvedetortilla med marineret kylling, rødløg, peberfrugt og cheddarost. Toppet med jalapenos & strimler af friske peberfrugter. Serveres med Nachos, frisk blandet salat & guacamole.

      Wheat tortilla with chicken, cheddar  and salad. Served with nachos, jalapenos & guacamole.

    • Nachos XL

      89

      Gratinerede tortillachips med smeltet cheddarost, marineret kylling og krydret oksekød. Toppet med jalapenos, strimler af friske peberfrugter & oliven. Serveres med salsa, guacamole & crèmefraiche.

      Nachos with cheddar cheese, minced beef, chicken, bell pepper, olives, jalapenos salsa, guacamole & sour cream.

    • Side order

    • Kartoffelbåde

      29

      Lækre krydrede kartoffelbåde med karma hvidløgsmayonnaise

    • Sandwiches

    • Tun Sandwich

      69

      Sandwich med tunsalat anrettet med cremefraiche dressing, cornichons, citron & grønt.

      Tuna salad sandwich withlettuce, tomatoes, cucumber, cornichons, onions, bell pepper & sour cream dressing.

    • Seafood Sandwich

      79

      Sandwich med tunsalat anrettet med cremefraiche dressing, cornichons, citron & grønt.

      Tuna salad sandwich with lettuce, tomatoes, cucumber, cornichons, onions, bell pepper & sour cream dressing.

    • Steak Sandwich

      79

      Steaksandwich med grillet oksefilet, hjemmerørt tzatziki & grønt.

      Steak sandwich with lettuce, bell pepper, tomatoes, cucumber, onions & tzatziki.

    • Club Sandwich

      69

      Grillet kyllingebryst med sprød bacon, karrydressing & grønt.

      Club sandwich with chicken, crispy bacon, lettuce, tomatoes, bell pepper, cucumber, onions & curry dressing.

    • Groft Brød

      10

      Byt til groft brød

    • Side order

    • Kartoffelbåde

      29

      Lækre krydrede kartoffelbåde med karma hvidløgsmayonnaise

    • Børnemenu

    • Hjemmelavet Bolognese

      44

      Klassisk hjemmelavet bolognese med fettucine pasta.

      Classic bolognese with fettucine pasta.

    • Kyllingenuggets

      44

      Kyllingenuggets med pommes frites, ketchup & remoulade.

      Chicken nuggets with fries & ketchup and Danish remoulade.

    • Fiskefilet

      44

      Fiskefilet med pommes frites, ketchup og remoulade.

      Fish fillet with fries, ketchup and Danish remoulade.

    • Desserter & kager

    • Pandekager med is

      49

      Lækre lune pandekager med vaniljeis. Hertil jordbærpuré, flødeskum, nøddedrys & chokoladesauce.

      Pancakes with vanilla ice cream, whipped cream, hazelnuts, strawberrypuree & chocolate sauce.

    • Cheesecake

      49

      Frisk og syrlig cheesecake på sprød bisquitbund, servers med flødeskum, nøddedrys chokoladesauce, vaniljeis & jordbærpuré.

      Cheesecake with whipped cream, strawberrypuree, vanilla ice cream, hazelnuts & chocolate sauce.

    • Chokolade Nøddetærte

      49

      Lun og cremet chokolade nøddetærte, anrettet med vaniljeis, nøddedrys, jordbærpuré, flødeskum & chokoladesauce.

      Pie with chocolate and nuts served with vanila ice cream, strawberry puree & chocolate sauce.

    • Æbletærte

      49

      Lun æbletærte serveret med vaniljeis, nøddedrys, flødeskum jordbærpuré & chokoladesauce.

      Apple pie with vanilla ice cream, hazelnuts, whipped cream, strawberry puree & chocolate sauce.

    • Månedens Kage

      30

      Månedens kage, udvalgt af køkkenet og serveret med passende tilbehør. Spørg venligst betjeningen.

      Cake of the month. Please ask your waiter for more information.

    • Irish Coffee

      39,- (2cl) & 49,- (4cl)

      Kaffe med Jameson Irish Whiskey, flødeskum og kandis.

      Coffee with Jameson Irish Whiskey, whipped cream and brown sugar.

    • Pizza

    • Karma

      69

      Tomatsovs, ost, kylling, bacon, ananas og pesto.

    • El Eda

      69

      Tomatsovs, ost, skinke, kødsovs og rød peber

    • El Pollo

      69

      Tomatsovs, ost, kylling – toppet med frisk icebergsalat, tomat, agurk og dressing

    • Gorgonzola

      69

      Tomatsovs, ost, oksefilet, løg, champigon, gorgonzola og friske tomater

    • Hawaii

      69

      Tomatsovs, ost, skinke og ananas.

    • Hot Hot

      69

      Tomatsovs, ost, pepperoni, oksekød, champignon, rød peber og jalapenos

    • Al Carne

      69

      Tomatsovs, ost, skinke, pølser, bacon og oksekød.

    • Amore

      69

      Tomatsovs, ost, oksefilet, pesto, rucola og frisk tomat.

    • El Pepperoni

      69

      Tomatsovs, ost, pepperoni og rød peber.

    • Drikkevarer

    • Royal Pilsner 30 CL

      36
    • Royal Pilsner 50 CL

      44
    • Royal Pilsner 75 CL

      52
    • Royal Classic / Sæsonøl 30 CL

      36
    • Royal Classic / Sæsonøl 50 CL

      44
    • Royal Classic / Sæsonøl 75 CL

      52
    • Sodavand 30 CL

      28

      Faxe Kondi, Pepsi, Pepsi Max, Mirinda Orange eller Lemon, Dansk vand.

    • Sodavand 50 CL

      36

      Faxe Kondi, Pepsi, Pepsi Max, Mirinda Orange eller Lemon, Dansk vand.

    • Sodavand 75 CL

      44

      Faxe Kondi, Pepsi, Pepsi Max, Mirinda Orange eller Lemon, Dansk vand.

    • Kildevand

      22

      50 CL

    • Juice 30 CL

      26

      Appelsin eller Æble

    • Juice 50 CL

      34

      Appelsin eller Æble

    • Juice 75 CL

      42

      Appelsin eller Æble

    • Ice Tea 30 CL

      26

      Peach

    • Ice Tea 50 CL

      34

      Peach

    • Ice Tea 75 CL

      42

      Peach

    • Søbogaard

      32

      Vælg mellem: Hyldeblomst, Æble-Solbær, Hindbær. Serveres med isvand.

    • Erdinger Hefe Weissbier

      50

      Erdinger Hefe Weissbier er en klassisk bayersk hvede øl. Øllet brygges på en blanding af hvede og bygmalt og eftergærer på flasken. Farven er gylden skummet tæt og hvidt og smagen er let frugtagtig. 0,5 Liter.

    • Erdinger Dunkel

      50

      Erdinger Dunkel er en mørk ufiltreret weissbier. Øllet brygges på en blanding af hvede og ristet bygmalt, og farven er sløret mørkebrun med råhvidt cremet skum. 0,5L.

    • Newcastle Brown Ale – 50CL Fadøl

      50

      Newcastle menes at være det første sted i Engl& hvor der blev brygget øl. Hvis man ser bort fra legenderne, er det sikkert at Newcastles første kommercielle bryggeri, John Barras & Company i Gateshead, blev grundlagt i 1770. Rødbrun farve med en skum der er høj og tæt. Smagen byder på karamel, træt malt og sukker. 0,5L

    • Newcastle Brown Ale – 30CL Fadøl

      40

      Newcastle Brown Ale – 30CL Fadøl

    • Newcastle Brown Ale – 75CL Fadøl

      60

      Newcastle Brown Ale – 75CL Fadøl

    • Kaffe

    • Espresso

      24

      Den Klassiske Italienske espresso kaffe, med en langvarig eftersmag, der giver den optimale nydelse.

    • Sort Kaffe

      20

      Kaffen består af 100% Arabica bønner

    • Cafe Latté

      36

      Espressoshot med rigelige mængder steamet mælk. Vælg mellem almindelig, karamel, vanilje eller hasselnød.

    • Cappuccino

      36

      Espressoshot med låg af steamet mælk.

    • Chokokaffe

      36

      Espressoshot i glas fyldt op med varm chokolade & flødeskum på toppen.

    • Irish Coffee 2CL

      39

      Jameson Irish Whisky, flødeskum og kandis. Jameson er ikke kun verdens bedst sælgende irske whisky, det er også verdens bedste whisky til Irish Coffee.

    • Irish Coffee 4CL

      49

      Jameson Irish Whisky, flødeskum og kandis. Jameson er ikke kun verdens bedst sælgende irske whisky, det er også verdens bedste whisky til Irish Coffee.

    • Kaffe & Baileys 2CL

      42
    • Varm Chokolade med flødeskum

      36
    • Chai Latté

      36
    • Te

      22

      Vælg mellem flere varianter, spørg venligst betjeningen.

    • Vine

    • Husets Rosévin - Glas

      48

      Santa Rita Rose’ 2009

      Druetype: Cabernet Sauvignon

      Denne rosévins smukke lyserøde farve virker straks fristende. Gæringsprocessen foregår ved lav temperatur og vinen tappes tidligt. Dette fremkalder en skøn, elegant og frugtduftende vin, med en delikat bouquet samt en frisk og fornem smag. Vinen er velegnet til enhver lejlighed.

    • Husets rosévin - Flaske

      199

      Santa Rita Rose’ 2009

      Druetype: Cabernet Sauvignon

      Denne rosévins smukke lyserøde farve virker straks fri- stende. Idet gæringsprocessen foregår ved lav temperatur og vinen tappes tidligt fremkalder det en skøn, elegant og frugtduftende vin med delikat bouquet samt en frisk og fornem smag. Vinen er velegnet til enhver lejlighed.

    • Husets hvidvin - Glas

      48

      Giacondi Bianco

      Druetyper: Chardonnay, Inzolia og Trebbiano

      Duft og smag har en indbydende og ungdommelig aroma af galia-melon, pære, grape og akacieblomst med en udfarende personlighed der i smagen byder på en saftig og læskende velsmag. Der er en uforlignelig friskhed og renhed i eftersmagen. Vinen er velegnet son aperitif, samt til de lette og ikke alt for tunge gastronomiske udfordringer.

    • Husets hvidvin - Flaske

      199

      Giacondi Bianco

      Druetyper: Chardonnay, Inzolia og Trebbiano

      Duft og smag har en indbydende og ungdommelig aroma af galia-melon, pære, grape og akacieblomst med en udfarende personlighed der i smagen byder på en saftig og læskende velsmag. Der er en uforlignelig friskhed og renhed i eftersmagen. Vinen er velegnet son aperitif, samt til de lette og ikke alt for tunge gastronomiske udfordringer.

    • Husets rødvin - Glas

      48

      Ripasso Valpolicella Doc

      Druetyper: Corvina, Rondinella og Molinara.

      Valpolicella-vine der bærer betegnelsen Ripasso er fremstillet på en særlig måde, hvor vinen har ligget på skaller. På den måde bliver Ripasso-vinen tilført fylde og karakter – uden dog at blive alt for kraftig. Ripasso-navnet kommer af det italienske ord ”ripassare” som betyder at passere igen. Smagen er intens og tør med en fin bouquet af tyttebær og bitter/ søde kirsebær. Vinen har en lang og fløjlsagtig eftersmag med noter af bløde taniner. Vinen egner sig til kød, gryderetter og pasta retter.

    • Husets rødvin - Flaske

      199

      Ripasso Valpolicella Doc

      Druetyper: Corvina, Rondinella og Molinara.

      Valpolicella-vine der bærer betegnelsen Ripasso er fremstillet på en særlig måde, hvor vinen har ligget på skaller. På den måde bliver Ripasso-vinen tilført fylde og karakter – uden dog at blive alt for kraftig. Ripasso-navnet kommer af det italienske ord ”ripassare” som betyder at passere igen. Smagen er intens og tør med en fin bouquet af tyttebær og bitter/ søde kirsebær. Vinen har en lang og fløjlsagtig eftersmag med noter af bløde taniner. Vinen egner sig til kød, gryderetter og pasta retter.

    • Special øl

    • Gylden IPA 50CL

      50

      Udover den kraftige humlekarakter, som er IPA’ens særkende, har denne Schiøtz Gylden IPA, som alle øl fra Schiøtz, en inspiration fra botanikken, der giver den yderligere smagskompleksitet. Udover de fire humletyper, Simcoe, Citra, Pacific Gem og Green Bullit, indgår der hyben og rosmarin i opskriften, men kun så det giver en frugtrig og krydret nuance i eftersmagen. En IPA henvender sig til øldrikkere, der elsker det, humle gør for en øl. En Schiøtz Gylden IPA går lige et par skridt videre.

      Smagen: Klar humlet karakter med en meget let urteagtig kompleksitet. En fyldig øl med karakterfuld eftersmag.

    • Mørk Mumme 50CL

      50

      Mumme er en kraftig, mørk og maltet øltype fra den sene middelalder. Måske var det den øl, som bryggeren forkælede sig selv med? I vores version har vi tilføjet et strejf af nordiske bær, som vi forestiller os, at Schiøtz ville have gjort. Udover de nordiske smags- givere, indgår der ikke mindre end syv malte og tre humletyper i en Mørk Mumme.

      Smagen: En øl, der i fylde til fulde lever op til sin dybe mahognifarve. Frugtig maltkarakter med en let sødme fra bærrene.

    • Amerikanske Lager 50CL

      50

      Livlig er nok det ord, der mest præcist beskriver vores fortolkning af den traditionelle undergærede, amerikanske lager. Lottrup American Lager er mørkere end pilsner, men lysere end classic og har
      en friskhed i både duft og smag, som emmer af frugt og blomster fra de forskellige slags humle. Med sin humlede sprødhed og blide bitterhed er det en ægte tørstslukker.

      Smagen: Lottrup American Lager er frisk i både duft og smag. Den emmer af frugt og blomster fra de forskellige slags humle.

Download menukortet for en detaljeret oversigt over allergener: Karma Menukort

Få fordele med Club Karma

Når du tilmelder dig Club Karma, får du en lang række fordele . Det nemt og enkelt at tilmelde dig, og vi spammer aldrig vores medlemmer. Vi glæder os til at byde dig velkommen!

Velkommen! Du er nu tilmeldt Club Karma! Du har nu adgang til alle fordelene.